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中寮園區 |
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角菜~甜菜
學名：Artemisia lactiflora
科別：菊科
角菜又名珍珠菜、甜菜、香甜菜、香芹
角菜營養價值高，因具有淡淡菊花之香味，清炒、煮湯、油炸或加入
魚、肉等烹調後，仍具有特殊風味
種植時本身又不需噴灑農藥，管理容易，是一種非常適合推
廣的健康蔬菜
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